Nový e-jídelníček
21. 11. 2014 | Školní aktuality
Při prvním přihlášení do nového e-jídelníčku je nutné se nově zaregistrovat a aktivovat účet. Dále informujeme o alergenech.
Od 13.12.2014 nám podle směrnice 2000/89 EU a směrnice 1169/2011 EU vzniká povinnost informovat o alergenech obsažených v námi připraveném pokrmu. Jedná se 14 alergenů určených směrnicí.
Každý alergen má své číslo. Čísla budou uváděna za každým pokrmem.
1 obiloviny obsahující lepek
2 korýši
3 vejce
4 ryby
5 podzemnice olejná
6 sojové boby
7 mléko
8 skořápkové plody
9 celer
10 hořčice
11 sezamová semena
12 oxid siřičitý a siřičitany
13 vlčí bob
14 měkkýši